|
|
| |
 |
 |
TEMİZLİK KAVRAMI
Kirliliği meydana getiren etkenlerin ortadan
kaldırılması işlemine temizlik Kirlilik ise;
bir mekanın toz, döküntü, çöp, iz, leke,
koku gibi etkenlerle insanlara rahatsız
verecek şekilde kaplanması, arzulanan doğal
ve temiz görüntüsünü kaybetmesidir. Başka
bir tanımla kir ve temizlik: bir yüzey
üzerinde mekanik ve kimyasal olarak zararlı
etki gösteren ve estetik açıdan görünümüm
her türlü olguya kir, bunların ortamdan
uzaklaştırılmasına ise temizlik denir.
Temizlik işletmenin faaliyet alanına,
temizlik materyallerine, uygulanacak yüzeyin
doku ve yapısına ayrıca, işletmenin türüne
göre farklılık göstermektedir. Örneğin, bir
hastanenin temizlik anlayışı ile otel ve
moteldeki temizlik anlayışı çok farklıdır.
Temizlik standardı hedeflenen veya öngörülen
temizlik seviyesidir. Temizlik standardının
farklılığı kurumun temizlik anlayışına
bağlıdır. Örneğin, hasta odaları titiz bir
temizlik anlayışı gerektirirse çok yüksek
normlarda temizlik ve hijyen gerekmektedir.
Temizlik normları ne kadar yüksek ise o
anlamda sık ve çok daha kapsamlı yapılması
gerekir. Genel temizliğin bilinen dört ana
amacı vardır. Bunlar şöyle sıralanabilir:
• Yaşanabilir temiz ortamlar yaratmak,
• Mekanları her zaman kullanıma hazır hale
getirmek,
• Ortamdaki yüzeylerin, kaplamaların ömrünü
uzatmak ve korumak,
• Mikroorganizmalardan arındırılmış güvenli
hijyenik 1 ortam yaratmak,
• Bulaşıcı hastalıkların yayılmasını
önlemek, bakteri ve mikroorganizmaların
transfer riskini sıfıra indirmek.
Temizlik basit bir iş olarak düşünülse de,
aksine çok önemlidir. Çağdaş dünya da
insanlar, ferah, temiz mekanlar, sağlıklı
çalışma yerleri, huzur veren temiz dinlenme
yerlerini arzu etmektedirler. Temiz ortamın
sağlanması ise uzman kişilerin profesyonelce
iş yapması ve en son temizlik
teknolojisinden faydalanmak ile
sağlanabilir. Hızlı temizlik metotlarının ve
temizlik araç ve kimyasalların kullanımı
verimi arttırdığından dolayı fiyatları
azaltır. İş veriminin artması ve personel
moralinin yüksek olması, hoş ve hijyenik
ortamların yaratılmasını sağlar. Bir alana
tam olarak temiz denilebilmesi için görünen
kirlerin yanı sıra görünmeyen kirlerin de
yok edilmesi gerekir. Temizlik beş ana
grupta incelenebilir:
• Fiziksel temizlik: Yüzeylerin toz, çöp,
döküntü vb. görünen kirlerden arınması
• Kimyasal temizlik: Yüzeylerin temizlenmesi
amacıyla çeşitli kimyasal
maddelerin kullanılması
• Bakteriyolojik temizlik: Gözle görülmeyen,
hastalık yapabilen çeşitli patojen
mikroorganizmaların yüzeylerden temizlenmesi
• Osmolojik temizlik: Ortamda kokuya neden
olan, görünen ve görünmeyen
kirliliklerin giderilmesi
|
|
 |
|
